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特種食品保鮮技術


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特種食品保鮮技術

特種食品保鮮技術(shu)

        食(shi)(shi)物(wu)是人類生存的必需品(pin),所以食(shi)(shi)品(pin)保鮮便(bian)成了人類使用的最古老的技術之一。

        在(zai)薄膜保鮮方面,固特維和(he)Kuraray,Plantic?等多家企業達成(cheng)了戰略合(he)作,EVALTM(易包樂(le)TM)是日本株式會社可(ke)樂(le)麗(KURARAY CO.,LTD.)乙(yi)烯(xi)(xi)乙(yi)烯(xi)(xi)醇共聚物(EVOH)樹脂以(yi)及(ji)薄(bo)膜產(chan)品的注冊商標。EVALTM(易包樂(le)TM)通(tong)過(guo)巧妙的控

制乙(yi)烯基和乙(yi)烯醇(chun)基的聚(ju)合比例,達到(dao)了讓(rang)EVAL TM(易包樂TM)兼備了聚(ju)乙(yi)烯醇(chun)的卓越氣體阻(zu)隔性能(neng)和聚(ju)乙(yi)烯優秀的熱熔(rong)融加工(gong)性能(neng)。

        因此,EVALTM(易包(bao)(bao)樂(le)TM)在食品包(bao)(bao)裝,醫藥包(bao)(bao)裝,醫藥用途,化妝品包(bao)(bao)裝,農業用膜,工業用膜,汽車(che)用途等領(ling)域被廣泛的應用。

        Plantic?是2001年由(you)澳(ao)大利亞聯邦政府資助的(de)(de)研究團(tuan)隊——國際(ji)食品(pin)制造及包(bao)裝技術共(gong)同研究中心(xin)(CRC)研發的(de)(de)一種(zhong)以玉(yu)米淀粉(fen)為原料的(de)(de)新型(xing)材料。用(yong)其(qi)生產的(de)(de)塑(su)料片材,可應用(yong)于生物降解的(de)(de)托盤(pan)等(deng)包(bao)裝。

        原料(liao)主要為淀(dian)粉。區別于普(pu)通(tong)的(de)淀(dian)粉,Plantic?料(liao)擁有(you)超過(guo)80%的(de)直鏈淀(dian)粉(普(pu)通(tong)淀(dian)粉僅含17%),因此擁有(you)卓(zhuo)越的(de)水溶性(xing)(xing)、阻隔性(xing)(xing)及(ji)擠(ji)出(chu)加工性(xing)(xing)能(neng)。

        作為(wei)包裝材料,Plantic?具(ju)有如下優勢:高阻(zu)隔(ge)性——同等厚度下大約相(xiang)當于EVOH 1/10的(de)阻(zu)隔(ge)性能(neng);由約80%的(de)可再生材料組成(cheng);在減少碳(tan)排(pai)放的(de)同時提供(gong)了卓越的(de)阻(zu)隔(ge)性能(neng);省能(neng)耗(hao)25%;溫室效應氣(qi)體排(pai)放減少40%~70%;可替代現有的(de)許多普

通塑料包裝。

        可提供利用該材料制成(cheng)的多層結構(gou)的片材(如圖所示),以應用于冷(leng)鮮肉(rou)等食(shi)品的托盤。    


Plantic?多層片材結構示意(yi)圖(tu)

 

 

Plantic 環保優勢

        高可(ke)再生材料含(han)量——碳足跡(ji)最低

        每一噸用量造成(cheng)的環保效應相當于減少(shao)了一部汽車或種植421顆新樹

        節約的(de)能源可供1戶家(jia)庭使用1年(nian)

        能源消耗相當于阻(zu)隔(ge)PP,PET或是PLA托盤的一(yi)半

 

Certification認(ren)證

 

產品系列(lie)

      Plantic?材料分為(wei)5大(da)系列,適用于大(da)部分的熱成型應用,其中的可再(zai)生(sheng)物(wu)質含(han)量可以(yi)滿足各(ge)種特殊要求。

                  ◆  Plantic R — PET / Plantic / PETG

                  ◆ PlanticPlantic Ultra – PET / Plantic / PET / PE

                  ◆  PlanticSkin – PET / Plantic / PET / PE peel

                  ◆ PlanticFlex – PE / Plantic / PE

                  ◆  Plantic HP1- Plantic



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